Frango com Mel e Pimenta: A Tendência Viral
Este prato une a doçura do mel com o toque picante da pimenta dedo-de-moça, criando uma explosão de sabores.
â± 25 min
💪 Médio
🍹½ 3 porções
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Ingredientes
- 500g de sobrecoxa de frango desossada e picada
- 3 colheres de sopa de mel de boa qualidade
- 1 pimenta dedo-de-moça (sem sementes) bem picadinha
- Suco de meio limão e sal a gosto
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Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal e o suco de limão.
- Leve ao forno ou Air Fryer por 20 minutos a 200°C até ficar bem dourado e suculento.
- Em uma tigela pequena, misture o mel com a pimenta picada.
- Assim que o frango sair do fogo, pincele a mistura de mel e pimenta sobre as peças.
Pulo do Gato do Bololo: Não leve o mel ao fogo alto por muito tempo, senão ele amarga. Pincelar no final é o segredo para o brilho e o sabor perfeito!
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