Name: Suco de Ferro: O Combo de Couve, Laranja e Acerola
Prep time: 10 min
Yield: Super Fácil
Ingredients: 2 folhas de couve manteiga (sem o talo); Suco de 1 laranja fresca; 10 acerolas (sem caroço) ou 100g de polpa

Imunidade

Suco de Ferro: O Combo de Couve, Laranja e Acerola

Adeus cansaço! Esse suco é uma explosão de vitaminas e minerais, ideal para quem precisa de um reforço natural na imunidade e nos níveis de ferro.

â± 5 min 💪 Super Fácil 🍹½ 1 porção

Ingredientes

2 folhas de couve manteiga (sem o talo)
Suco de 1 laranja fresca
10 acerolas (sem caroço) ou 100g de polpa

Modo de Preparo

Lave bem as folhas de couve e retire o talo central.
Bata a couve com o suco de laranja no liquidificador.
Adicione as acerolas e bata por mais 1 minuto até ficar homogêneo.
O Pulo do Gato: Não coe o suco! É nas fibras que estão grande parte dos minerais e do ferro da couve.

Dica do Mestre Bololo: A vitamina C presente na laranja e, principalmente, na acerola é o catalisador que faz seu corpo "agarrar" o ferro vegetal da couve. Nunca tome um sem o outro se quiser combater a anemia e o cansaço!