Receita simples de panqueca para preparar na Air Fryer:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Instruções:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
- Combine os ingredientes secos e líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Unte a cesta da Air Fryer com um pouco de óleo ou utilize papel manteiga.
- Despeje pequenas porções de massa na cesta, deixando espaço entre elas.
- Asse por cerca de 5-7 minutos a 180°C, virando as panquecas na metade do tempo, ou até que fiquem douradas.
Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme necessário, pois as Air Fryers podem variar. Sirva suas panquecas com toppings de sua preferência, como mel, frutas frescas ou xarope de bordo. Bom apetite!