Caldeirada paraense Ingredientes: 500g de peixe (pode ser usado pescada, dourada, robalo, ou outro peixe de sua preferência) 500g de camarão 500g de polvo 500g

Cuscuz à Nordestina Ingredientes: 2 xícaras de flocos de milho para cuscuz 1 xícara de água 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de

Baião de Dois Nordestino Ingredientes: 2 xícaras de feijão verde (ou feijão de corda) 2 xícaras de arroz branco 200g de carne seca (charque) 200g

Bolinho de Fubá Recheado Ingredientes: Para a Massa: 1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1 colher de

Arroz de Cuxá Ingredientes: Para o Arroz: 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 cebola pequena,

Doce de Abacaxi Ingredientes: 1 abacaxi grande (ou dois pequenos), descascado e cortado em cubos 2 xícaras de açúcar Suco de 1 limão 1 colher

Picadinho de Carne Ingredientes: 500g de carne bovina (patinho, coxão mole, ou outra carne macia), cortada em cubos pequenos 2 colheres de sopa de óleo

Sanduíche Fit de Frango Ingredientes: Para o frango grelhado: 2 peitos de frango desossados e sem pele Suco de 1 limão 2 colheres de sopa

Panceta Recheada Ingredientes: 1 peça de panceta de aproximadamente 1,5 kg 200g de linguiça calabresa sem pele, picada 1 cebola média, picada 2 dentes de