Rio de Janeiro e “Filé à Oswaldo Aranha” Receitas típicas do Brasil Ingredientes 1 xícara de chá de farinha de mandioca 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada 2 colheres de sopa de manteiga 8 dentes de…
São Paulo e a “Pizza” Receitas típicas do Brasil Ingredientes “Pizza” Ingredientes 1 Kg de farinha de trigo 30 g de fermento biológico 3 xícaras de água morna 3/4 xícara de óleo 1 colher de chá de sal 1 colher…
Receitas típicas do Brasil Ingredientes 1 kg de pinhão 1 litro de água 1/4 xícara de sal Modo de preparo 1. Lave bem os pinhões em bastante água corrente. Ponha os pinhões com a água e o sal na panela…
Porto Alegre e o “Churrasco” Esse prato, embora seja consumido em todo o Brasil, é originário do Rio Grande do Sul no século XVII. Nessa época, o carro-chefe do comércio na região gaúcha eram o couro e o sebo, e…