BOLOLO

O MESTRE DAS RECEITAS
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Funcional & Exótico

Ouro Líquido: Abóbora Cozida, Coco e Noz-Moscada

Uma bebida aveludada, rica em betacaroteno e extremamente reconfortante. O sabor surpreende pela cremosidade e notas de especiarias.

Ouro Líquido: Abóbora Cozida, Coco e Noz-Moscada
⏱ 5 min 💪 Super Fácil 🍹½ 1 porção
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Ingredientes

  • 1 xícara de abóbora cabotiá cozida e gelada
  • 200ml de leite de coco (ou leite de amêndoas)
  • 1 colher de chá de mel ou melaço
  • Uma pitada de noz-moscada ralada na hora
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Modo de Preparo

  1. Coloque a abóbora cozida no liquidificador junto com o leite de coco.
  2. Bata em velocidade máxima até obter um creme liso e sem pedaços.
  3. Adicione o mel e a pitada de noz-moscada.
  4. Bata por apenas mais 5 segundos para incorporar os sabores.
  5. O Pulo do Gato: Sirva bem gelado no verão para um lanche refrescante, ou aqueça levemente no inverno para um "latte" funcional incrível!
Dica do Mestre Bololo: Essa bebida é uma verdadeira "bomba" de antioxidantes. O sabor lembra vagamente uma sobremesa de abóbora com coco, mas é 100% saudável e funcional!
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