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Receita de chocolate com pimenta

Receita de chocolate com pimenta

Ingredientes

50 ml de creme de leite fresco ou lata

70 g de chocolate meio amargo

1 pimenta dedo-de-moça ou malagueta

150 ml de leite

Modo de Preparo: Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve.

Corte a pimenta ao meio (corte transversal), retire as sementes e acrescente ao leite. Ferva o leite com a pimenta, retire do fogo e acrescente o creme de chocolate. Mexa bem e sirva.

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