Pudim de Leite Condensado na Air Fryer

• Instruções:

1. Preparação do Caramelo:

   • Em uma panela em fogo médio, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado.
   • Despeje imediatamente o caramelo na forma de pudim, espalhando bem para cobrir o fundo. Reserve.

2. Preparação do Pudim:

   • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos.
   • Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.

3. Montagem do Pudim:

   • Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.

4. Cozimento na Air Fryer:

   • Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
   • Cubra a forma com papel alumínio.
   • Coloque a forma na Air Fryer e asse por aproximadamente 30-40 minutos a 180°C. Verifique a consistência do pudim inserindo um palito – se sair limpo, o pudim está pronto.

5. Resfriamento e Desenformar:

   • Deixe o pudim esfriar completamente antes de refrigerar por algumas horas ou durante a noite.
   • Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas da forma e vire o pudim sobre um prato.

6. Servir:

   • Sirva o pudim gelado e aproveite a deliciosa sobremesa!

Esta receita de pudim de leite condensado na Air Fryer é fácil de fazer e resulta em um pudim cremoso e saboroso. Bom apetite!