Receita de chocolate quente vegano
Ingredientes
50 gramas de chocolate amargo vegano em pedaços pequenos
200ml de leite de coco com baixo teor de gordura (light)
3 colheres de sopa de licor de cacau ou kahlua
Canela em pau
Modo de preparo: Coloque o chocolate em uma panela para derreter em fogo brando, com o leite de coco e a canela em pau. Não descuide da panela até que o chocolate tenha derretido por completo. Retire a canela em pau. Acrescente o kahlua ou licor de cacau. Está pronto um delicioso chocolate quente!
Dica: A consistência fica bem grossa. Se desejar uma versão menos encorpada, use leite de soja ou troque metade do leite de coco por 100ml de leite de arroz. E claro, não coloque o licor se desejar uma versão sem a graduação alcóolica.