Fortaleza e a “Tapioca”
Ingredientes
1 kg de polvilho doce
Água
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Umedeça 1 kg de polvilho e deixe na geladeira por 12 horas
Passe na peneira, e misture uma pitada de sal
Está pronta
É só aquecer uma frigideira e colocar uma pequena quantidade, deixar a farinha ficar úmida e vire com uma espátula
Agora é só colocar o recheio do seu gosto!