
Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave e seque o peixe.
- Faça cortes superficiais se for inteiro e tempere.
- Leve à airfryer a 160°C para cozinhar o centro.
- Aumente para 200°C nos últimos 5 minutos para dourar.
Tempo
1h 30minDificuldade
MédioRendimento
1/2 8 fatiasPulo do Gato do Bololo: Usar uma temperatura inicial mais baixa (160°C) garante que o peixe asse por dentro antes de queimar por fora.