Bolo de Chocolate na Air Fryer
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Instruções:
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Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
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Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
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Em outra tigela, misture o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
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Combine os ingredientes secos com os molhados, mexendo delicadamente até formar uma massa lisa.
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Unte a forma da Air Fryer com um pouco de óleo e despeje a massa na forma.
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Coloque a forma na Air Fryer pré-aquecida e asse por 25-30 minutos a 180°C. Verifique a consistência do bolo inserindo um palito no centro – se sair limpo, o bolo está pronto.
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Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
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Sirva e aproveite o delicioso bolo de chocolate feito na Air Fryer!
Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme necessário, pois o desempenho das Air Fryers pode variar. Bom apetite!
