A Famosa Salada de Pepino: Viral Tiktok

Name: A Famosa Salada de Pepino: Viral TikTok
Prep time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pepino japonês grande; 1/4 de cebola roxa fatiada fina; 2 colheres de sopa de molho shoyu; 1 colher de sopa de óleo de gergelim (opcional); 1 colher de chá de pimenta calabresa; Gergelim preto e branco para decorar; Uma pitada de glutamato (segredo viral)

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Ingredientes

🍳

1 pepino japonês fatiado fino

🧅

0.5 cebola roxa em fatias

🍳

2 colheres (sopa) de shoyu

🌶️

1 colher (chá) de pimenta calabresa (se gostar de picante)

🍳

Gergelim torrado

🧄

1 dente de alho ralado bem fino

Modo de Preparo

O Corte: Fatie o pepino no mandolim ou com a faca bem afiada (o segredo é a rodela fina).
O Pote: Coloque tudo em um recipiente que tenha uma boa tampa. Isso é fundamental!
A Diversão: Bata e chacoalhe bem por pelo menos 30 segundos.
O Brilho: Sirva com mais gergelim por cima. É viciante!

Tempo

• 5 min

Dificuldade

Iniciante

Rendimento

2 porções

Pulo do Gato do Bololo: Se quiser dar um toque de restaurante japa, adicione uma colher de cream cheese na hora de chacoalhar. Fica cremoso e irresistível!

BOLOLO