Modo de Preparo

1. O Ponto do Macarrão: Cozinhe o macarrão com sal até ficar *al dente*. É crucial não deixar cozinhar demais, para que ele não quebre na hora de misturar. Dica do Mestre: passe por água corrente gelada logo após escorrer!
2. A Mistura: Em um recipiente grande, coloque o macarrão frio e junte todos os outros ingredientes. Se quiser, adicione cubos de maçã (aquela polêmica que muitos amam!).
3. O Molho: Adicione a maionese aos poucos. O objetivo é que tudo fique brilhante e levemente unido, mas sem virar uma pasta pesada.
4. O Frio é Amigo: Leve para a geladeira por pelo menos 30 minutos. Quanto mais gelado, mais gostoso fica nesse calorão brasileiro.