Bolo de Milho Verde do Bololo

Name: Bolo de Milho Verde do Bololo
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (com a água); 1 lata de leite integral (use a lata de milho como medida); 1 lata de açúcar; 1 lata de flocão de milho; 1/2 lata de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; Coco ralado a gosto (opcional)

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Ingredientes

💧

O Milho: 1 lata de milho verde (com a água para mais sabor).

🥚

Os Líquidos: 1 medida de leite, 1/2 medida de óleo e 3 ovos.

🍚

O Corpo: 1 medida de açúcar e 1 medida de flocão de milho.

✨

O Final: 1 colher de sopa de fermento e coco ralado se quiser um toque especial.

🛠️ Utensílios Recomendados

🥣 Batedeira Profissional ⚖️ Balança Digital 🍰 Forma Antiaderente

Modo de Preparo

Bata Tudo: No liquidificador, bata o milho, o leite, o óleo, o açúcar e os ovos por 2 minutos.
Textura: Acrescente o flocão de milho e pulse até homogeneizar a massa.
Fermento: Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Forno: Despeje em uma fôrma de pudim untada e asse até que um palito saia limpo.

Tempo

45 min

Dificuldade

Super Fácil

Rendimento

10 porções

Pulo do Gato do Bololo: Se quiser um bolo ainda mais cremoso, substitua metade da medida de leite por **leite de coco**. O sabor fica espetacular!