Faça a 'blindagem' do bolo com uma camada fina de chantilly para prender as migalhas.
Divida o chantininho em três partes: Branca, Vermelha e Preta.
Aplique o papel arroz no topo com gel de brilho para não enrugar.
Faça o acabamento das bordas com bico pitanga, alternando as cores do Mengão.
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Dica do Bololo: Para um acabamento profissional, use a técnica do 'Wave Cake' na lateral. As ondas vermelhas sobre o fundo preto dão um movimento incrível ao bolo!
