← Voltar para AniversáriosIngredientes
🥚
Massa: 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo, 1 xícara de cacau 50%, 2 xícaras de farinha, 1 colher de fermento.🥛
Recheio: 2 latas de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 200g de chocolate meio amargo.🥛
Calda: 200g de chocolate ao leite derretido com 100g de creme de leite (Ganache).
🛠️ Utensílios Recomendados
Modo de Preparo
- Bata bem o açúcar com os ovos até dobrar de volume.
- Adicione os líquidos e depois os secos peneirados.
- Asse em duas formas iguais para facilitar a montagem.
- Recheie após esfriar e cubra com a ganache ainda fluida para o efeito 'drip'.
Tempo
30 minDificuldade
FácilRendimento
4 porções
Dica do Bololo: Use chocolate de boa qualidade, nunca achocolatado. O sabor da festa está na nobreza do ingrediente!
