BOLOLO

O MESTRE DAS RECEITAS
← Voltar para a Home
Como Fazer Carne de Porco Inteira Na Airfryer

Como Fazer Carne de Porco Inteira Na Airfryer

★★★★★ 4.9 (1.2k avaliações) ⭐ Avalie essa receita
Avalie esta Receita

Ingredientes

🥩
Peça de carne de porco de aprox. 800g
🧂
Sal, alho e páprica doce
🛢️
1 fio de azeite
🍳
Fatias de bacon (opcional)

Modo de Preparo

  1. Tempere a peça inteira generosamente e deixe marinar por 15 minutos.
  2. Pré-aqueça a airfryer a 160°C.
  3. Coloque a peça na cesta e asse por 30 minutos.
  4. Aumente para 200°C nos últimos 10 minutos para dourar o exterior.
  5. Confira se o centro está bem cozido antes de fatiar.

Tempo

1h 00min

Dificuldade

💪 Médio

Rendimento

🍴 8 fatias
Pulo do Gato do Bololo: Envolver a peça em bacon ajuda a manter a umidade da carne de porco enquanto ela assa por inteiro na airfryer.