🌀 Como Fazer Bolo na Airfryer: Praticidade que Funciona!
Muita gente tem medo, mas o Mestre Bololo garante: **fazer bolo na airfryer** é a salvação para quem quer um lanche rápido sem precisar ligar o forno grande. O segredo está na temperatura e no tamanho da fôrma!
⏱️ 35 min
📊 Prático
🍴 6 porções
Ingredientes (Massa Econômica)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento
O Passo a Passo da Airfryer
- Massa: Bata os líquidos no liquidificador e depois misture manualmente os secos.
- A Fôrma: Use uma fôrma que caiba dentro do cesto da sua airfryer (geralmente fôrmas de 18cm ou 20cm).
- Temperatura: Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos. **Dica:** Não use 180°C ou 200°C, pois o bolo vai queimar por fora e ficar cru por dentro.
- Cozimento: Coloque a fôrma e asse por cerca de 25 a 30 minutos a 160°C.
Pulo do Gato do Bololo: Se a sua airfryer for muito potente, cubra a fôrma com **papel alumínio** nos primeiros 15 minutos para garantir que o bolo cresça por igual antes de dourar o topo.