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Gastronomia Copa do Mundo: receitas típicas do Brasil

Faltam apenas 7 dias para a Copa do Mundo e sabemos que teremos visitas de vários países.

Cada região do Brasil tem sua peculiaridade devido às diferenças de clima, relevo, tipo de solo, vegetação e povos habitando uma mesma região. Então sabemos que opção não faltará para escolher um cardápio bem gostoso para sua família se deliciar nos dias de jogos.

Aromas, Cores e Sabores do Brasil

Conheça os pratos mais famosos das cidades sediadas na Copa do Mundo no Brasil.

Manaus e a “Caldeirada de Peixe”

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Frio e fondue: combinação perfeita para um ritual no inverno

Já estamos na estação outono, e aos poucos o frio está chegando, nada melhor que aproveitar para degustar de uma verdadeira tentação:  fondue.

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Receitas do Chef: bacalhau rápido e fácil para a Páscoa

Hoje o Bololô traz uma receita rápida e fácil para transformar seu cardápio da sexta- feira Santa em um verdadeiro cardápio de restaurante!

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Aprenda a fazer doces e sobremesas fáceis de Natal

Fizemos uma seleção de receitas de doces e sobremesas que vão deixar o seu Natal delicioso. Confira o nosso Top Receitas de Doces e Sobremesas de Natal!

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Top receitas de arroz para a ceia de Natal

Prepare-se para aumentar a lista de preparativos para a ceia natalina! Trouxemos várias receitas de arroz para você inovar no preparo deste acompanhamento que não pode faltar na ceia de Natal e em outras ocasiões especiais.

À grega, ao vinho, ao pesto, com páprica. Receita é o que não falta para você sair do arroz básico de todo dia, afinal, a noite de Natal é diferente de todas as outras do ano.

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Festa de criança: dicas de decoração

Dia das Crianças chegando… Oportunidade perfeita para fazer uma festinha infantil e comemorar essa data tão feliz para os pequenos! Seja na sua casa, na escolinha ou em um salão de eventos, é preciso considerar os mínimos detalhes para dar tudo certo! O Bololô te ajuda a escolher desde o tema até as cores que irá usar na decoração. Depois é só festejar!

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Risotos Gourmet

A cada dia que passa, o paladar das pessoas se torna mais exigentes e a busca por sabores e comidas diferentes é cada vez mais recorrente. O Risoto é sucesso na gastronomia há algum tempo e pode ser servido como entrada e prato principal, sempre acompanhado de um bom vinho.

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Receitas criativas para vegetarianos

Pensar em uma comida sem carne que possa ser atrativa e saborosa exige muita criatividade! A busca pela culinária vegetariana tem crescido cada vez mais, seja pelos adeptos da prática de não comer carnes nem seus subprodutos, ou por aqueles que desejam melhor qualidade de vida. Sendo assim, o Bololô selecionou algumas receitas saudáveis para você saborear… Bom apetite!

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Sopas Gourmet

Sopas para o inverno

Com o friozinho chegando, a vontade de tomar uma sopa quentinha e caseira só aumenta! Mas sopa gostosa não pode ser daquelas sem graça, tem que colocar a criatividade para trabalhar e abusar das combinações.

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Aprenda a fazer doces finos e fáceis

De docinho de festa à sobremesa gourmet com ingredientes nobres e deliciosos, fazer doces finos quase sempre é visto como uma complicação. Acabamos recorrendo aos profissionais da confeitaria, sem ao menos arriscar algumas receitas.

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