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Receita: Costela ao Molho Barbecue

Um dos cortes mais suculentos do boi, a costela é o prato ideal para um churrasco comemorativo. Mas saiba que prepará-la exige um pouco de paciência e cuidado, pois a carne demora alguma horas para ficar pronta e se passar do ponto fica impossível de comer. No mais, o ideal para preparar uma costela deliciosa é deixá-la marinando por um bom tempo. Abaixo, separamos uma receita clássica de costela, que todo mundo adora.

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